Так уж повелось, что, встречая Новый год, мы хотим получить поддержку от его покровителя. Каждый год имеет свои ритуалы. В год петуха на стол обязательно нужно поставить какое-нибудь блюдо из крупы, в год Кролика – сырую морковь и т.д. Покровитель наступающего 2012 года – Черный Водяной Дракон. Чем же его накормить? Дракон любит роскошь и блеск, а столы должны ломиться от яств.

Дракону понравится, если на трапезном столе его встретит оригинальная композиция. Приготовьте заранее фигурку Дракона (лучше черную), какие-нибудь декоративные камни, плавающие свечи, несколько еловых веток, стеклянная широкая ваза или чаша, прозрачная и не очень высокая и, конечно, немного фантазии и хорошее настроение. Наполните вазу водой, на дно положите декоративные камни. На камни поставьте фигурку Дракона, а в воду – плавающие свечи. Вокруг вазы красиво разложите еловые ветви, которые можно украсить искусственным снегом. Не сомневайтесь, что и Черный Дракон, и ваши гости оценят ваши старания. 

Что приготовить для новогоднего стола?

Наверное, мало какой новогодний стол обойдется без таких, знакомых нам с детства, блюд, как салат оливье, салат мимоза и селедка под шубой. Но не будем забывать, что для Черного Дракона мы должны приготовить и что-нибудь необычное. Побалуйте его благородной рыбой (лососем, семгой, форелью или стерлядью).

Можно оформить в виде Дракона какое-нибудь блюдо. Это может быть рыбное блюдо, а может быть и торт. Если вы не хотите особенно утруждать себя, то можете заказать такой торт в кондитерской.
Если вы предпочитаете легкую пищу, то можете заменить торт фруктовым салатом.

Не стоит забывать о том, что наш Дракон отнюдь не вегетарианец. Поэтому, если вы и сами не отказываете себе в мясной пище, то можете смело дать волю своей фантазии. Отбивные с грибами и сыром, свиной рулет с черносливом и кедровыми орешками под клюквенным соусом, мясо в винном соусе все эти и другие деликатесы не оставят равнодушными ни Черного Дракона, ни ваших гостей.

Не бойтесь использовать пряности – Дракон любит их.

Дракон любит сыроедение. Не поленитесь сделать для него нарезку из свежих овощей. Огурцы, помидоры, зелень, редька, болгарский перец очень порадуют хозяина наступающего года. Чтобы придать овощам праздничный вид, приправьте их соусом, пряным или кисло-сладким, - Дракон это тоже оценит.

Если вам хочется поэкспериментировать, то попробуйте приготовить какие-нибудь блюда восточной кухни. Например, суши или утку по-пекински или курицу по-китайски.

Постарайтесь не использовать полуфабрикаты – Дракон их не любит. Пусть все продукты будут свежими, а блюда готовьте в день празднования. Тогда и дракон будет доволен и наступающий год станет для вас удачным.

Нам же остается пожелать вам

Счастливого и вкусного Нового года!



Комментарии:

Rambler's Top100 МамаСК - сайт для родителей Ставропольского края